想体味北京传统文化并不一定要走遍北京胡同的大街小巷,选择一家有韵味的餐馆一样能领略一二,今天小编就为你介绍京城传统文化主题餐厅,让你在品味美食的同时体验京城的传统文化。
春华楼
文化主题:水墨文化
说起春华楼,不少书画圈里的人都知道。作为北京八大楼之一的春华楼,因为国画**张大千到此并传授一道鱼的做法,而在文化界闻名,在当年被称为“城南雅园之所”,成为文人墨客的聚集之处,现如今也是***饭庄之一。
据了解,春华楼分为上下两层,一层大堂负责打造平民文化,豆汁、焦圈等,同时还加入了相声、评书等表演,专为普通聚餐服务。二层雅间则打造宫廷文化,菜品以满汉全席为主,主营商务会谈等**业务,同时酒楼会与一些画家、作家等文化人士签约合作,为这些人提供一个交流与买卖作品的场所。
地址:西城区马连道路9号院