北京特产京白梨你吃过吗

2014-09-07来源 : 互联网

京白梨是长陵镇传统的名优果品,栽培已有尽**历史,由于金秋成熟,果实金黄,皮薄,肉厚,汁多香甜爽口,深受广大消费者的喜爱。

京白梨,又名北京白梨,原产于北京附近,为秋子梨系统中品质*为优良的品种之一,是北京果品中**冠以“京”字的地方特色品种。京白梨为蔷薇科植物白梨的果实,呈扁圆形,果汁多,味酸甜,香味浓,含糖量较高,具有生津,润燥,清热,化痰,解酒等作用。2012年3月13日,国家质检总局批准对京白梨实施地理标志产品保护。

京白梨起源于门头沟区军庄镇东山村青龙沟一低洼有水之处,*初为一株自然实生树,已有400年左右的历史。东山村庙洼一带仍保存有200年以上的老梨树百余株。

由于历史悠久,果肉细腻,酸甜适口,品质好,风味*特,满清时曾作为贡品,后逐渐被认同并繁殖**到各地栽培。

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