餐饮O2O创业机会在井喷

O2O兴起，无疑已成为这几年的创业*热的热点。*近的商业计划书，发现很多创业者大谈O2O，竞相称O2O就是自己的核心竞争力。其实不然，O2O只是整个互联网大生态下沉中，任何行业所必须经历的一个过程。

所有行业被在互联网的潮汐慢慢浸没，这个过程就是O2O，所以O2O没什么稀奇，迟早都要被浸没，只是有些行业快一些，有些行业慢一些而已。在互联网下沉的过程，时下的时间点可谓是*佳的风口，一方面，移动互联网技术突飞猛进，互联网创业热情高涨，另一方面，正如罗振宇讲的：90后才是互联网的原住民。人口红利为互联网生态这次下沉提供了天然的不需教化的用户。

餐饮行业是互联网下沉*早被带动的行业之一，也是*容易被O2O化的行业。餐饮行业其体量足够的大，细分行业足够广，为创业者提供一个很好创业生态，相对其他行业更容易入手，也更容易被投资人所看懂，所以该行业一直被投资人所青睐。但O2O创业切入点非常重要，一个好的切点如一把刀的刀尖，是撕开市场的口子的开始。

**类，点评类，*早一波以本地餐饮信息分类切入的互联网企业，在O2O蓬勃发展的今天，以成老大哥级别。*屈一指当属大众点评，今年年初更是获得腾讯4亿美金入股，可见其在O2O领域当中的重量级地位。大众点评已从*初餐饮点评，渗透到O2O各个细分领域。

第二类，团购类，以餐饮团购为切入点。2010年团购兴起，随之而来是“百团大战”，团购网站遍地开花，可*后脱颖而出****。2011年，阿里5000美金**的美团，如今发展*为迅猛，像美团这样的团队拉出去卖保险，也能做一个牛逼企业。而当年估值曾高达11亿美金的拉手网，*近被民企三胞集团收购，*终沦为传统企业转型O2O的工具。国外典型代表为团购鼻祖Groupon，2011 年11月上市，目前市值为40亿美金。

第六类，社交类，以美食分享和交友切入。这类项目涉及到社交，必须有趣、有料。例如，饭本，一款基于社交关系找餐馆的应用，通过好友和大人为你解决吃饭问题;美食美刻，一款美食图片分享平台，兴趣社交平台;食遇，一款美食社交约会应用，帮助用户解决“找吃难”、“和谁吃”的问题。此类创业项目，将会是接来下创业热门，以及投资热点。找到行业痛点，激发餐饮社交需求，会涌现一批优秀项目。

第七类，菜谱类，以餐饮中的菜谱切入。比较典型的事好豆网和下厨房，他们专注于家庭烹饪，提供海量的菜谱做法。目前好豆网有超过3000万的用户，下厨房超过1300万用户，这类项目接下里势必往“offline”这一端开始尝试，开始挖掘即有用户价值。