如何开砂锅店?能盈利吗?

如何开砂锅店?开个砂锅店需要多少成本?开个砂锅店能**吗?如今餐饮行业的投资项目越来越多，而砂锅作为其中一个比较有特色的项目，可是十分受投资者关注的。

砂锅店的投入及费用支出相对是比较小的，一个小型砂锅店，经营的面积在50平米左右即可，可设立的餐位在15个左右，门口如果有条件，可利用部分公共区域来增加餐位。一般需要投入装修2万元，餐桌椅2千元，器皿及设备1.5万元，流动资金3千元，合计4万元即可轻松启动开店。

在经营的费用上，砂锅店与普通的餐厅类似，主要有房租支出，50平米的店，适合于经营的中等口岸，租金每月约在3千元左右;能源的支出，每月约3千元;人工方面，50平店只需3名员工再加上店主自己就足够了，人员的支出每个月2500元左右;其它杂费，如通迅、广告，***损耗等费用，每个月约1千元左右。正常经营下每个月综合费用在8500元。

在**方面，一个50平的砂锅店，在市场上通常营业额在3千元以上，人均消费在18-25元，主要的经营时段为中、晚二餐，每餐店内只需周转4次台面即可，是小项中餐项目中比较容易经营的，在此情况下，砂锅店的日毛利有1800元，除去每日基本费用3百元左右，可获利约在1500元，月纯收入四到五万元。或经营得当，可达到当月投资****的经营效果。

开砂锅店是真正的投资抵回报高的创业项目，而且它*特的烹制食物的方法让它超然区别于一般的餐饮店。所以实在是一个不错的项目。