开西餐厅需要多少*?开西餐厅之前,对于开西餐厅需要的投资成本总是要有一个全面的了解的,今天,关于开西餐厅需要多少*,就来为你介绍一下开西餐厅主要的投资成本!
开西餐厅需要多少*?西餐厅的成本主要来自于三个方面:
一、房租。既是开西餐厅,消费群体一般都是高消费者,档次也自然要高些,因此,店面的位置也自然要好些。而具体的房租投入,要看投资者当地的房价水平了。
二、厨师。西餐厅大厨的费用特别贵,要是能精通法式、意式等西餐主要的菜式,那么,大厨的价位就非常之高了,一般都是年薪20万元以上的。当然要是投资者自己是厨师,那就好说,只要配上几个帮工即可。不过西餐厅的帮工也比中餐的红案配菜工要贵。
三、设备。这些东西因为较少用,价*自然也是不菲的。三十人左右的设备一般在五万元左右。