北京地道涮羊肉哪里吃

2014-09-08来源 : 互联网

**次吃涮羊肉就吃要烧炭的那种。住的地方就在万寿路，不远的公主坟就有东来顺，上去的时候，不知道有电梯，选了走楼梯，还以为走错地方，这是南北方的不同，门面上挺不起眼的，进去一看，哗，吓一跳，人声鼎沸，热气腾腾，我喜欢的温暖氛围。北京涮羊肉有两大特点：一是选料精、肉片薄;其二调料精美、调配适当。涮羊肉的酱料可以自己调制。在“点酱台”上，二十多种酱料列阵在前。