北京哪里可以吃到北京烤鸭?正宗的北京烤鸭在哪里吃?北京烤鸭是传统的北京美食,北京烤鸭闻名中外,不仅是中国人知道,连世界上爱好美食的人都知道北京烤鸭。下面小编就告诉你哪里可以吃到正宗的北京烤鸭。
前门全聚德
**:北京烤鸭、荠末鸭掌、盐水鸭肝
人均:171元
尽管小北对北京很熟悉了可还是有事没事喜欢去前门看看有没有新开的店,每次去前门步行街经过全聚德都是长长的队伍,尽管很多都是外地来旅游慕名而来,但也足以说明这家店的人气了。
鸭子烤得相当到位,并且全部分割好,尤其*喜欢吃鸭皮沾白糖,简直是绝了,面饼夹上鸭肉再加上*特的酱料,此刻再来上一碗老北京炸酱面,配着外酥里嫩的鸭肉,不禁感慨吃点好的也是人生很重要一部分呢。
芥末鸭掌口味辛辣,鸭掌厨师给做得很烂乎儿,如果不是很能吃芥末可以少来点芥末。盐水鸭肝很肥嫩,也很嫩很软吃起来一点不费劲。小北*后建议下烤鸭的鸭架可以打包回家哦。
地址:东城区前门大街30号(近前门步行街)