随着国内市场各行业快速发展,滋生了庞大的市场商机,很多人看到市场不可估量的发展空间,纷纷下海开店,企图分得一杯羹,而味道零食店就是其中以个比较成功的案例。
张先生开的这家叫“味道零食店”,坐落在上海写字楼比较集中的地方。在不到20平方米的空间里,张先生将自己的零食店经营得非常红*。
张先生来自江西。他说,几年前来上海工作后,就产生了转行的想法。当时同许多上海人接触后,发觉他们尤其是女白领和小孩子,都非常喜欢吃零食。所以,张先生就产生了开家特色零食店的想法。
张先生介绍说,现在的零食也**归小孩子专有,它已经被各个年龄层次的人喜爱。零食也**是过去那种爆米花、花生、瓜子、豆子一统**,而是衍生出各种品类繁多的产品。除传统零食之外,又新增了巧克力、膨化谷物、果仁、薯片、油炸谷物、糖食、果蔬、果冻、糕饼、方便肉制品,以及冰淇淋等冷食。
在这家“味道”小零食店里,商品种类多达近百种,涉及的厂商有20多家。张先生说,他一般每两个月都要到厂商拿一次货。
味道零食店开张至今,生意*爆,可****,同时,张先生也要求店员以热情的服务态度对待每一个顾客,顾客觉得满意,自然一传十、十传百,好的口碑就是这样树立起来的。