甜品品牌美味冰淇淋店的三种经营模式

我国非常重视冰淇淋产业，我国非常重视冰淇淋市场，因此，靠冰淇淋产业以及冰淇淋市场**是很容易的，但依靠冰淇淋产业以及冰淇淋市场**，美味冰淇淋店的店主要懂得出奇制胜，要把美味冰淇淋店经营出特色。那么，到底哪些类型的美味冰淇淋店具有特色呢，我们看看吧。

一、客以青年白领女性为主，店铺的面积估计60-80平米，装修品位的要求很高，还需要雇用5-10个有餐饮业服务经验的员工。投入包含：加盟金6万元，**金4万元，加上人工、房租、装潢费、顾问费、设备费、管理费等，估计总投资40万元，合同期限为3年。

二、中档店：适合各种规模的城市，主要吸引年轻女孩子和儿童，店面10-50平米，其中能够隔出一些平米的操作间，简易装修，雇用1-5个员工即可。这类连锁店的货品大都由总店供应，因此加盟费用比较低。**年的加盟费为800元，以后每年300元，**金1000元，其他开支中装修、人工、房租、管理、设备都比较低廉，员工培训也比较简单，但原资料的价格较高，一个月估计18000元，每月开支估计3万元。

三、微型店。是临街外卖，不设堂食座位，所以只需要估计2-4平方米放置设备即可，雇用1、2名员工。店铺面积只需要2-5平米，包含加盟费、设备费、培训费等，总共投入资金从2万元到6万元不等即可开张。

不管是投资冰淇淋产业，或者经营美味冰淇淋店，都要冰淇淋产业的投资者，需要冰淇淋市场的参与者，可以在经营美味冰淇淋店时，掌握运营美味冰淇淋店的手段，学习运营美味冰淇淋店的技巧等。成立美味冰淇淋店并不难，但合理经营美味冰淇淋店就没那么简单了。也希望您的美味冰淇淋店大吉大利。