甜品品牌一吨重蛋糕将亮相第二届清真美食节

第二届**美食节
本次大会在乌鲁木齐华凌大饭店召开，近500家乌鲁木齐**食品餐饮企业代表参会，通过选举，**届会长新疆阿尔曼**食品工业集团董事长热迪力·阿布拉连任第二届乌鲁木齐**食品协会会长。

在会议中，热迪力·阿布拉就在**个5年任期中，乌鲁木齐**食品协会对社会的贡献、对行业的拉动、对经济的影响、制定**食品统一标准和协助**打造“中国**美食之都”等各项工作进行了总结。热迪力·阿布拉还对乌鲁木齐**食品协会提出新的目标，表示力争把协会工作做得更好，为乌鲁木齐**食品行业健康、有序的发展奠定坚实基础。

热迪力·阿布拉表示，今后他将把推进制定统一的**食品认定标准作为任期内的工作重心。

在会议间隙，记者就即将举办的“第二届中国**美食文化节”采访了部分餐饮企业人士，初步了解到一些看点。据乌鲁木齐市米东区餐饮商会会长、金派利尔食品公司董事长马新艳介绍，该公司这次带来了一份惊喜——一块重达一吨的蛋糕，可供万人食用！

而沈派西域老****餐饮连锁有限责任公司的总经理沈建文也透露，除了会展示“沈派九碗三行子”外，他们还将打造“****拌面”，“详情暂时保密，届时大家会看到的，足够破纪录了！”沈建文说。

据了解，“第二届中国**美食文化节”将有13项美食挑战上海大世界基尼斯纪录，届时亚心网将全程为您报道此次美食盛会