现在养殖行业市场发展空间大吗?随着人们生活水平的提高,人们的吃腻了大鱼大肉,便产生了猎奇尝鲜的要求,使畜牧养殖产品的需求量增大,这是推动了畜牧养殖业的发展前景的前提。
肉牛养殖
发展前景好肉牛市场长期看好:随着人们生活水平的不断提高,对牛肉的需求量日益增大,由于物价上涨的因素,我国牛肉价格上涨空间还是存在的。
目前**国内肉牛市场需求正旺,中国肉牛在世界市场上的竞争力明显增强。我国**肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分**,市场潜力*大。近年来农民纷纷外出打工,农户养牛不但下降,而市场对牛肉的需求量增加,饲养成本上升又存在着一定的风险,肉牛繁殖周期长等原因,今后几年肉牛养殖仍然持续看好,养殖户不要错过机会。
肉牛早熟,抗病力强,繁殖力高,周转快,一般当年产犊牛当年就可屠宰受益。牛凭借强大的采草能力和发达的瘤胃,能大量利用牧草和秸秆等粗饲料,饲养成本较低。如对8月龄~12月龄的牛进行快速肥育,3个月每头牛就可赢利600元~1200元。行家预测,今后几年肉牛养殖业将是一项全国性的深度开发,规模养殖,综合加工,出口创汇的**产业。
养羊业有着广阔的市场前景
近几年来,羊肉*占食品“卖方市场”的优势,价格始终处于攀升的态势。饲养1只母羊一般年产2胎(每胎2只~4只),每年可获利600元~800元。加入wto后羊肉、羊绒出口有很强的竞争优势,我国地方优良品种因饲养环境和*特的风味,在市场上供不应求,肉羊养殖未来发展空间广阔。
养羊业以其投资少、***、技术易掌握,收入稳定等优势,更适合贫困地区发展。
肉用驴肥育,就是科学地应用饲草饲料和管理技术,以较少的饲料和较低的成本,在较短的时间内获得较高的产肉量和高质量的肥育肉驴。要使驴尽快育肥,给驴的营养物质必须高于正常生长发育需要,所以育肥又叫过量饲养。
影响育肥效果的因素
(1)品种。不同品种的驴,在育肥期对营养的需要有较大差别。一般说,重型品种的驴得到相同日增重,所需要的营养物质低于非肉用品种。
(2)年龄。不同生长阶段的驴,在育肥期间所要求的营养水平也不同。通常,单位增重所需的营养物质总量以幼驹*少,老龄驴*多。年龄越小,育肥期越长,如幼驹需要1年以上。年龄越大,则育肥期越短,如成年驴仅需3个月~4个月。
(3)环境温度。环境温度对育肥驴的营养需要和日增重影响较大。驴在低温环境中,饲料利用率下降。而在高温环境中,驴的呼吸次数增加,采食量减少,温度过高会导致停食,特别是育肥后期的驴膘较肥,高温危害更为严重。根据驴的生理特点,适宜的温度为16℃~21℃。
(4)饲料种类。饲料种类的不同,会直接影响到驴肉的品质。饲养调控是提高肉产量和品质的*重要的手段。饲料种类对肉的色泽、味道有重要影响。如以黄玉米育肥的驴,肉及脂肪呈黄色、香味浓;喂颗粒状的干草粉及精饲料,能迅速在肌肉纤维中沉积脂肪,并提高肉品质;多喂含铁量多的饲料则肉色浓;多喂荞麦则肉色淡。