外出经营“沙县小吃”创业人员占全县农村劳动力55%,创业收入占农民人均纯收入60%.通过“沙县小吃”创业品牌,不仅有力地推动农业富余劳动力转移就业,而且对促进当地经济和社会发展发挥重要作用。
福建沙县县委、县**高度重视创建***创业型城市工作(以下简称“创城工作”),为使“创城工作”取得实效,注重从当地实际出发,**抓好投资少、***,易掌握、有市场的“沙县小吃”创业,并将这一特色项目。
作为“创城工作”的抓手。在“创城工作”中,不断探索、大胆实践“沙县小吃”创业1+8模式,即1个创业者+**推动、政策助推、典型带动、部门支持、资金**、市场开发、**指导、后勤**等8个支撑促创业者创业成功,不仅有力促进“沙县小吃”品牌提升,而且还有力推进沙县“创城工作”上台阶。
今年“沙县小吃”还进驻上海世博会,走进宝岛台湾,“沙县小吃”创业品牌影响力进一步扩大。据不**统计,目前沙县全县外出经营“沙县小吃”创业累计达18380户、52310人,年创产值38亿元、利润6亿元。