巧克力脏脏包在哪买?克力脏脏包如何制作

巧克力脏脏包*近在微博上可以说是非常的*了，好多巧克力的爱好者都为之疯狂，很想尝试一下，那么到底哪里有卖呢?又应该如何制作呢的?

巧克力脏脏包哪里有卖呢

淘宝和天猫都是有卖的，不过大家还是要睁大眼睛，不要挑选劣质的购买，一般弹单价应该会在10块*以上。

巧克力脏脏包如何制作呢

1. 将面包体所有食材放入厨师机，酵母要和糖盐分开放，揉面到面团出手膜。

2. 出膜的面团。

3. 将面团幹成长方形28×19cm，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻发酵30分钟。

4. 黄油片制作：取一张油纸，用笔在中间画一个19×14cm的长方形。

5. 油纸翻面，摆上切片的黄油块。黄油要摆在刚画好的长方形内。

6. 用油纸包好。再用擀面杖敲打，幹成19×14cm的黄油片。注意黄油不要太软。软了。可以放一会冰箱。

7. 取出冰箱的发酵面团。把黄油片放上面。

8. 两边折起来。压紧收口的地方。再用擀面杖幹开成50×20cm的长方形。

9. 三层叠好。旋转90度，再幹成50cm长度，三层叠好。用保鲜膜包好，放冰箱冷藏松驰30分钟。

10. 冰箱取出面团。重复刚才步骤，幹开50cm，折叠成三层。放入冰箱冷藏松驰30分钟。

11. 冰箱取出面团，幹成50cm的长方形。再分割成6cm宽的长方条。

12. 用面片把香蕉裹起来。也可以裹别自水果。

13. 放入烤箱进行，第二次发酵。

14. 发酵好后将烤盘放入中下层170度烤20分钟。

15. 烤好的样子。

16. *后来制作表层。30g奶油、30g巧克力块，放入不粘锅中，小*融化即可。

17. 淋到面包上。

18. 再用面粉筛。撒上厚厚的可可粉。就大功告成了。