鱼类在我们日常的饮食当中起着重要的作用,其中鲈鱼就是一种价值很高的鱼类,不但营养价值高,而且还有食疗的功效,是我们日常饮食当中重要的食材,那么,海鲈鱼多少*一斤?下面一起来了解一下海鲈鱼价格。
一、海鲈鱼多少*一斤
有不少的朋友喜欢吃海鲈鱼,就是由于它那种鲜嫩肥美的味道让你非常的留恋,买海鲈鱼之前大家对于海鲈鱼的价格是非常的关注的,那么海鲈鱼多少*一斤,海鲈鱼价格是多少呢?海鲈鱼因鱼的品质及市场行情不同,各地区价格也会有所差异。据小编了解目前,海鲈鱼为了38元/斤。
二、海鲈鱼价格
孙氏海洋**贸易(北京)有限公司:报价:¥24元/袋
济南文凤斋食品有限公司:报价:¥14元/袋
赣榆区海头镇醉鲜水产经营部:报价:¥10元/袋
东湖区东名海鲜批发行:报价:¥12元/袋
三、选购海鲈鱼要点
**鲈鱼:
1、大小以750克左右*好,太小没多少肉,生长的日子不够,太大肉质变粗糙。
2、鱼体流畅自然,无损伤,游动敏捷。身偏青色,鱼鳞有光泽、透亮。
3、若是海鲈鱼,可能有点海水气味或海藻味。
4、若是死鱼,鳃呈鲜红,表皮及鱼鳞无脱落,富有弹性,鱼眼清澈透明不混浊,没有红丝,无损伤痕迹的为好。
劣质鲈鱼:
1、若一侧眼或双眼角膜部分或全部白浊,为眼部受损伤的鱼。
2、尾巴呈红色,表明鱼儿身体有损伤,买回家后很快就会死掉。
3、鱼体溜长带点圆润,鱼腹太涨,说明商家在卖鱼前给鱼儿喂了过多饲料,很快会死掉。
4、冷冻的鱼块,肉色暗淡、肉质软而无弹性、没有光泽的不新鲜。
5、注意:海水产鲈鱼属于“珊瑚鱼”,喜欢生长在珊瑚丛附近。由于珊瑚丛上可能会有一种叫做“雪毒素”的有毒物质,因此,食用海产鲈鱼时,一定不能进食其内脏、鱼头等部位。鲈鱼常有寄生虫,*好不要生食。
通过以上关于海鲈鱼多少*一斤的介绍,我们现在知道了海鲈鱼价格,鲈鱼肉质肥美,鲜味爽口,故有不少朋友的喜欢吃鲈鱼。但是鲈鱼有很多种品种,海鲈鱼就是其中的一种并且有别于淡水鲈鱼,体型较大,食用价值也很高。