小满养生蔬菜有哪些?小满节气吃什么养生

2018-05-10来源 : 互联网

不管是什么时节,想达到良好的养生效果,饮食是非常重要的。有些食物看似什么时候都能吃,但实际上它们并不适合这个时节食用,轻则会引起上*,重则会导致身体不适。所以,什么时节吃什么食物,我们应该要有所了解。那么小满节气吃什么养生呢?小满节气之时,我国大部已经迎来夏天,而夏季养生,我们讲究的是清热解暑。下面小编将为大家介绍2018小满养生蔬菜及饮食禁忌 。

小满节气吃什么养生

1、菠菜

菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗**》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

2、黄瓜

黄瓜味甘,性平,又称青瓜、胡瓜、刺瓜等,原产于印度,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。

3、丝瓜

丝瓜花微苦、寒,清热解毒,可用于肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮等的医*。丝瓜子有清热、化痰、润燥、解毒效果。丝瓜络更是一味常用**,起到清热解毒,活血通络,利尿消肿的功效。

5、苦瓜

我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”《周书》中即有“小满之日苦菜秀”之说,也就是小满时节,苦菜正当时,可适当食用。

天气逐渐炎热,很多人也会出现上*、身体困倦等问题。《**纲目》称,苦瓜能“除烦热,解劳乏,消心明目”,苦瓜能消暑解乏,刺激人的食欲,开胃健胃助消化,有利于提高免疫力,可以多食用。值得提醒的是,苦瓜性寒,**溏泻、脾胃虚寒者应少食。

小满饮食禁忌

1、忌肥腻多清淡

在小满时节,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食高粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助*之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。

2、亲黄瓜远蒜薹

同样出于天人合一的主旨,于五行来说,夏季属*,归于五脏,夏属心,所以小满时节*重养心。养心一重情志,二重饮食。于情志来说,夏季人比较焦躁,易心烦意乱,易失眠,所以此时*好做到情志调畅、心神和缓。

饮食方面,适宜养心的食物非常丰富,有黄瓜、樱桃、西红柿、土豆、海带、鲫鱼、皮皮虾、草鱼和芹菜等,这些食物看似有荤有素,其实它们都有一个特点:性平,非常适合夏季的“清”与“补”。这里所说的清,是指清*,因小满时节天气干热,极易上*;而“补”则指补脾,因即将到来的长夏对应的内脏为脾。

人们在小满时节的“时尚”饮食多与两个谚语有关,在这里给大家解释一下。其一是农谚有“小满见三鲜”之说,三鲜是指黄瓜、樱桃和蒜薹。不过今年干燥雨少,黄瓜、樱桃多吃无妨,蒜薹*好少吃一些,免得因热生躁。

另一个该节气的“时尚饮食”来自于小满“三候”,三候中的**候为“苦菜秀”,就是说此时适宜吃些苦菜,小满宜吃苦皆因苦能胜辛,*宜清热。不过同样因为今年的雨水较少,苦菜较老不嫩,吃的时候*好仔细挑选。

小满清热解暑茶推荐

1、藿香清热茶

主要成分:鲜藿香、佩兰、荷叶、竹叶、薄荷、芦根、石斛七味各3克。

冲泡方法:洗净切碎块,沸水冲泡,滤出后当茶饮。

产品功效:此茶具有清热祛湿、健脾养胃、生津止渴、预防中暑的功效。

鲜藿香味辛;性微温;功效祛暑解表;化湿和胃;佩兰味辛、性平;功效解暑化湿,辟秽和中;荷叶味微苦、性微温平;功效清热解暑,升发清阳,凉血止血;竹叶味甘淡、性寒;功效清热除烦,生津利尿;薄荷辛、凉;疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气;芦根甘、寒;功能清热生津,除烦,止呕,利尿;石斛:微寒;甘;功效益胃生津,滋阴清热。

2、桔荷瘦身茶

成分:桔皮10克、荷叶15克、炒山楂3克、生麦芽3克。

制法:将所有材料放入500cc沸水中,小*煎煮20分钟,去渣饮汁,温服。

功效:强健脾脏、化体脂、降脂减肥。

标签:小满养生

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