高考前吃什么好?高考前吃什么有助于增强记忆力

2018-06-05来源 : 互联网

人的聪明智慧并不是天生的,是靠后天养成的,这后天影响因素可以是大环境,也可以是我们平时吃的东西。你还别不信,经常吃一些营养提高记忆力食物的孩子,长大后会比很少吃的孩子要聪明一些的,当这也不排除遗传性。高考是我们*需要提高记忆力的时候,那么高考前吃什么有助于增强记忆力?看看以下的高考一日三餐食谱营养益智。

高考前吃什么有助于增强记忆力 高考一日三餐食谱营养益智

核桃:因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现**干燥、鼻出血等情况。

鱼:鱼是促进智力发育的*选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是**蛋白质和钙质的**来源,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

南瓜:中医认为,南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可*疗头晕、心烦、口渴等阴虚*旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的***果。

鸡蛋:鸡蛋的蛋白质是**蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

高考一日三餐食谱营养益智

早餐:蛋奶烤馍片

材料:馒头、鸡蛋、黄油、黑芝麻。

做法:馒头切成1CM左右均等的厚片。将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁。烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒头片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻。烤箱预热,175-180度,中层,上下*,烤10分钟左右即可。

午餐:炒五色彩蔬

材料:胡萝卜、冬瓜、南瓜、萝卜、西兰花、蒜蓉、油、盐、鸡精、淀粉水、白糖。

做法:胡萝卜、冬瓜、南瓜、萝卜用挖球器挖成丸子状;西兰花切小朵洗净。锅中加水烧开,放少许盐与油入水中,加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟,过凉水后沥干水备用。锅烧热,加少许油,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子,加少许白糖、盐,翻炒至丸子全熟,*后加鸡精调味,淋上少许淀粉水即可出锅。

晚餐:青菜瘦肉粥

材料:瘦肉、青菜、大米、胡萝卜、玉米粒、姜末、盐。

做法:米淘洗干净,加水煮开,加入肉碎,姜泥,再次煮到粘稠。加入玉米、胡萝卜及盐,搅拌均匀,煮开,放入青菜搅拌均匀即可。

如何让大脑保持灵活

1、保持充足睡眠。

适量睡眠能够帮助你的大脑把所有信息整合在一起,并组织好,这样它们传递给你的内容就更加准确了。因此,每天尽量不要晚睡与熬夜。

2、平时多吃坚果。

多种坚果都富含镁元素,它是一种与我们长期记忆和短期记忆的提升都紧密相关的矿物质,**可以促进脑细胞之间新联系的生成。甜香杏仁,就是非常好的利脑食品。

3、吃些蓝莓。

研究证实蓝莓能够帮助人们保持大脑的敏锐。蓝莓中含有丰富的花青素(呈现蓝色的抗氧化剂),可以促进大脑中神经元之间的联系,以帮助减少记忆的流失。甚至蓝莓味口香糖,都有很好的效果。

4、静下心思考。

每天做些有规律的深呼吸会帮助心情放松,散步或者瑜伽也会帮助你的思绪**宁静,冥想更是绝佳的大脑训练方法。

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