燕麦片是燕麦粒经过精细加工轧制而成,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦营养价值**,早餐或零食吃燕麦片对健康极为有益,那燕麦能长期吃吗?吃燕麦有*****呢?
吃燕麦有副作用吗?
任何食物都有两面性,即使是“龙肉”也不能多吃,长期吃燕麦也是有副作用的。
消化不良
燕麦片的膳食纤维含量较高,一次吃太多可能会消化不良,影响其他营养物质的吸收。每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。
消化系统疾病患者不宜多吃
燕麦片中的膳食纤维含量较高,胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。
胀气
燕麦中富含的膳食纤维不易被消化,只能遗留在肠胃中,无法排出体外,就容易导致胀气。
吃燕麦片有什么好处
预防心血管疾病
燕麦片中含有一定量的皂甙,具有降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麦中所含大量亚油酸,可以防*高胆固醇和动脉硬化症;燕麦麸中含有大量纤维素,可以维持血糖正常,平衡和抑制胆固醇吸收;对**和预防心血管系统很有帮助。
补钙
燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质,其钙的含量是精白大米的7.5倍,虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶,但补钙效果位于各类谷物之*,常吃可以促进骨骼发育,预防骨质疏松。
美容养颜
燕麦片中所含丰富的抗氧化成分,有减少黑色素、淡化色斑、滋润皮肤、保持年轻、延缓衰老的作用。
清肠通便
燕麦片中含有的纤维素可以增加肠胃蠕动,促进消化吸收,增加排便,清理肠胃。
减肥瘦身
燕麦片是高纤维食物,吸水性**,饱腹感强,可以减少食物摄取。一杯200毫升的燕麦,需要15克左右燕麦片,热量也就55大卡的样子,是理想的低热量减肥食物。且燕麦片有促进肠胃蠕动的作用,常吃可以清除体内宿便,帮助消除小肚腩。
保护肠道
燕麦中的可溶性纤维——β-葡聚糖,不能吸收,在大肠中发酵,产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸,可以抑制**菌,促进益生菌,维持肠道菌群平衡,防止腹泻或便秘。