加盟白酒店如何开业

庙会，又称“庙市”或“节场”。农村传统庙会是我国农村文化的一大特色，它作为一种传统文化状态一直流传于我国广大农村地区。

这是数千年来中华民族所**的物质和精神文化，是中华民族一笔****的文化遗产。随着改革开发，经济的发展，农村庙会的表现形式、组织活动规模、内容、方式方法以及它所起到的功能作用等，都发生了变化。

如一方面改变了过去庙会活动中迷信色彩;另一方面，通过一系列健康向上的文化娱乐活动，极大地丰富和满足广大农民群众日益增长的精神文化需求。庙会在中国北方保留的较为完好，现在北方的庙会已经发生如下变化：

其一、通过庙会这一载体聚拢人气，和睦相处。每逢庙会人们便会像过大年似的，穿上节日的盛装，扶老携幼，从四面八方聚集到一起，谈天说地，相互交流，欢聚畅叙。

其二、赶庙会也是人们走亲访友的大好机会，所在地农户都以家里客多为荣，为尽地主之谊，农户经常准备一桌甚至几桌好酒好菜来款待亲朋好友。欢声笑语，其乐融融，一派祥和气氛。

其三、白酒作为人际交往的润滑剂，在庙会市场销量*大，每个村庙会当天白酒实际消化量少侧几百件多则几千件。下面是白酒品牌操作北方庙会市场的几点建议也许对大家有所借鉴：白酒操作庙会市场时应注意的事项

:一、产品定位要准确：不同的区域庙会对于白酒的需求的档次是不一样的，在决定操作当地庙会市场前，一定要对当地市场的白酒的需求进行详细的调研，包括市场需求的产品包装要求、口感要求、度数规格、价格体系等等;这将会为庙会市场营销工作打下成功的基础。

二、促销品的选择：促销品的选择一定要新颖或使用。在对目标市场调研时，除收集产品信息外，一定要仔细收集、研究目标市场的风俗习惯和消费者对促销品的偏好。选择合适的促销品对庙会营销的成功能起到锦上添花的作用。如：庙会当天农户要摆酒席招待亲朋好友，盘子作为盛酒菜的必用餐具实用性较强。另外想雪碧、可乐等饮料也是比较使用的促销品(在庙会当天招待女同志和儿童)。

三、促销政策的制定：促销是庙会营销一个重要的组成部分，也是庙会营销的主要手段，庙会营销虽然可以达成产品的销售，但主要是培养潜在的消费人群，只是针对庙会前几天该村终端和消费者的一个短期促销策略，在制定促销政策时要把渠道和消费者的长短期促销相结合，避免短期的促销政策上车不能下车，影响产品在该市场的整体营销策略。