“一打风调雨顺,二打田肥土沃,三打三阳开泰,四打四季平安,五打五谷丰登……”2月4日上午10点,在民俗**王作楫的主持下,鞭打春牛仪式在北京古观象台正式开始。不少市民带着小孩早早赶来,现场重温老北京立春习俗。
活动现场,百余辆色彩绚丽的风车迎风转动,发出“咕咕”的声响。一头全身金黄的“春牛”被推到舞台**,立即吸引全场目光。市民纷纷掏出手机,在金牛旁合影留念。两位居民代表和两位春姑娘先后挥舞柳条抽打春牛,十鞭过后,小牛童将装有红豆、绿豆、花生等春粮的福袋掏出,分发给现场居民,寓意丰收、和谐,祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登。
今年的立春时间为2月4日11点58分。据介绍,立春为24节气之*,每到这个时候,民间就有迎春、鞭春和咬春的习俗。据说这种习俗从周朝就兴起了。“鞭牛是为了‘提醒’牛,春天来了,该开始干活了,别再偷懒了,可牛和人类是朋友,人们舍不得鞭打真牛,就用泥或纸造了个假牛,用柳条鞭打,把真牛牵过来看。”
民俗**介绍,建**地区位于古代京城东南方位,五行属木,卦象为风,主**,与春天的气象紧密结合。同时,辖区内古观象台是古代确定历法节气的官方**,该地区还是古代打春春牛巡游的必经地。因此,在建**地区举办立春活动契合天时地利。
北京站东北侧,距离古观象台不远的恒基商城内,作为此次立春活动重要组成部分的“咬春”仪式随后也拉开了帷幕。来自建**街道七个社区的志愿者各显身手,开灶生*、揉面煎饼、剁馅拌料,不一会儿,一张张散发着面香、菜香的春饼新鲜出炉,供现场群众免费品尝。“哟!还挺烫嘴的,可得凉凉再吃。”一位老太太细心地这样提醒身旁的老伴儿。据了解,民间在立春这**有吃一些春天新鲜蔬菜的传统,既为防病,又有迎接新春的意味。
大饱口福的同时,市民同时还能大饱眼福。不少北京传统工艺传承人也在此摆摊设点,现场展示自己的绝活儿。“我这风筝面全是用丝绸制成,上面的图案均是一笔一笔画上去的,支架选用的是上好的毛竹,削成不足厘米细条,用*慢慢地燎,不仅韧性好,还不易折断。”**金马派风筝艺术家吕铁智先生一边向围观的市民仔细的讲解着风筝的做法,一边动手演示如何正确的放飞它们。在老北京毛猴、京剧脸谱绘制、*烩葫芦等摊位前,也都有不少市民围观,时不时发出“啧啧”称奇之声。
据了解,鞭春牛、咬春是北京市东城区建**街道举办的2015立春文化节的重要组成部分。文化节期间,建**还开展了社区迎春才艺展、寻春送福、腊八节放粥品福等系列活动。据悉,立春文化节在建**地区已连续举办过八年,现已成为北京市重要的民俗活动。