1.金手勺(永丰店)
烀鱼和铁锅炖鱼本是一家亲,只是在制作工艺上稍有差别。依旧是众人围坐一铁锅,但烀鱼是由大厨亲临你身边,先在热锅中用大酱炒鱼,再加入汤水煮炖,约十五分钟即可出锅。虽烀鱼的过程略久,但桌上有保温桶内盛的赠送浓粥,吃两口凉菜,喝碗热粥,随便聊个几句,时间很快就会过去。
地址:海淀区西北旺镇六里屯村东2号
价格:人均消费47元
2.东北乡村菜
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珠江帝景东门边的饭店,门脸金碧辉煌,厅堂内还有尊一人多高的黄铜关公像,烟*缭绕。这里的东北菜价格实惠,小菜10元,炒菜20元左右,腔骨也不过30多元,且味道硬气扎实,分量真诚豪爽,上菜的速度也快得惊人。**小土豆炖牛肉和蒜泥血肠。
地址:朝阳区广渠路28号珠江帝景东门底商
价格:人均消费57元
3.黑土印象(亚运村店)
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在东北菜普遍向乡土之路狂奔而去的今天,能找到这样一家装潢堪与咖啡馆媲美的东北菜餐厅着实不易。红黑色调的搭配及玻璃灯光的点缀把这里衬托得现代感十足。菜量虽已改走婉约路线,但口味还是秉承了一如既往的色重味浓。无论是腔骨炖酸菜还是乱炖,都值得**。
地址:朝阳区安慧里二区1号楼
价格:人均消费63元
4.体验味道灶台鱼(清河店)
免费停车√
吃灶台鱼的地方,依旧是走人群围着铁锅转的路线。锅底分麻辣、红辣和酱锅几种,可自行选择。点一条肉嫩的鲜鱼、一些爽口入味的涮菜,旁边摆上定时器,盖上锅盖,看准了点儿蒸蛋羹贴饼子,吃过这些后鱼和菜也差不多可以起锅了。
地址:海淀区安宁庄前街9号(二炮对面)